Prodotti PASTICCERIA MASONI
Gli ingredienti di base della pasta frolla sono la farina, il burro, le uova e lo zucchero. E' una pasta non lievitata con la consistenza tipica della pasta frolla, che come dice il nome deve essere fragile, friabile, non dura e soprattutto non tenace. La caratteristica principale della frolla è la "croccantezza", elemento fondamentale di una buona lavorazione artigianale.
Prodotti a base di pasta frolla
TORTA DI NOCI
La Torta di noci è il dolce perfetto da assaporare nelle giornate d'autunno. Pasta frolla artigianale con all’interno una squisita crema alle noci rigorosamente sminuzzate a lama. A completarne il gusto un velato piacere di panna e miele.
Occhi di bue ai frutti di bosco
I biscotti Occhi di bue sono dei deliziosi dolcetti di pasta frolla con un morbido ripieno ai frutti di bosco. Prendono il nome dalla loro forma, che ricorda quella dell’uovo cotto “all’occhio di bue“, infatti, la versione della Casa Masoni di Vicopisano richiama l'originalità del prodotto in quanto sono realizzati sovrapponendo due biscotti rotondi, uno dei quali forato al centro, farciti con della marmellata ai frutti di bosco.
Occhi di bue all'albicocca
I biscotti Occhi di bue sono dei deliziosi dolcetti di pasta frolla con un morbido ripieno all'albicocca. Prendono il nome dalla loro forma, che ricorda quella dell’uovo cotto “all’occhio di bue“, infatti, la versione della Casa Masoni richiama l'originalità del prodotto in quanto sono realizzati sovrapponendo due biscotti rotondi, uno dei quali forato al centro, farciti con della marmellata di albicocche.
Occhi di bue alla ciliegia
I biscotti Occhi di bue sono dei deliziosi dolcetti di pasta frolla con un morbido ripieno alla ciliegia. Prendono il nome dalla loro forma, che ricorda quella dell’uovo cotto “all’occhio di bue“, infatti, la versione della Casa Masoni di Vicopisano richiama l'originalità del prodotto in quanto sono realizzati sovrapponendo due biscotti rotondi, uno dei quali forato al centro, farciti con della marmellata di ciliegia.
Ciambelle bicolore
La colazione, si sa, dovrebbe essere il pasto più importante della giornata. Davanti ad una tazza di tè o caffè fumanti, ci si risveglia lentamente e con piacere. Abbiamo pensato proprio a questo momento per realizzare un biscotto adatto ad accompagnare l'inizio della vostra giornata e di quella dei bambini! Le Ciambelle bicolore sono delle delizie di pasta frolla che unite ad un leggera camicia di cioccolato creano un super goloso visivo e sensoriale molto originale!
Cioccofrolle all'arancia
I sapori più genuini e tradizionali sono sempre quelli più amati: niente crea un’atmosfera festosa e calda come il profumo inebriante delle Cioccofrolle arancia che risvegliano i sensi di grandi e piccini. Ottimi per presentare sulla tavola qualcosa di creativo e appetitoso, le Cioccofrolle all'arancia sono perfette anche per dare al buffet un tocco vivace e… friabile! A completare il gusto di questa fantastica prelibatezza dolciaria della #pasticceriamasoni è proprio la copertura del cioccolato fondente che, ad ogni morso morbido e friabile, congiunto al gusto agro dell'arancia crea un effetto sensoriale unico ed inconfondibile.
